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關(guān)于佐臣
87%管理人員有長期從事餐飲管理的從業(yè)歷史,有豐富的團膳經(jīng)驗。各技能部門現(xiàn)有工作人員331余人,其中管理人員86余名,紅案:高級烹調(diào)師17名,中級烹調(diào)師66名,白案:高級面點師23名,高級西點師13名,中級面點師26名,初級面點師55名。營養(yǎng)師3名,營養(yǎng)配餐員40名。管理人員、廚師、營養(yǎng)配餐員、及服務(wù)員來自全國各地,有提供各種口味、各地小吃和特色美食的能力,能確保公司在提供服務(wù)期間所有合作方的膳食要求。
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通過精準(zhǔn)的業(yè)務(wù)協(xié)作、廣泛的人才培養(yǎng)、獨到的團隊建設(shè)、健全的管理體系,秉承和發(fā)揚“品質(zhì)有標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)無極限”的行業(yè)服務(wù)宗旨。